飲食・テイクアウト｜現在4店舗

からあげの匠

仙台発のからあげ持ち帰り店。加盟金50万円・研修費15万円、ロイヤリティは坪数で月19,800円〜。キッチンカーは加盟金0円

全国で募集中

加盟金: 50万円
ロイヤリティ: 10坪以下月19,800円／11〜15坪月29,800円／15坪以上 3%または固定10万円（税込）
開業資金目安: 要問い合わせ
契約期間: 要問い合わせ
店舗数: 4店舗

ブランド概要

元気と情熱株式会社（仙台市）が展開するからあげ専門の持ち帰り店。公式サイトの店舗情報には名取バイパス店・やまとまち店（宮城）、岩槻店・越谷店（埼玉）の4店舗が掲載されています。公式のフランチャイズ募集ページでは、店舗型コースの開業資金として加盟金50万円（税込）、研修費15万円（税込）、研修期間2週間、ロイヤリティは10坪以下が月19,800円（税込）、11〜15坪が月29,800円（税込）、15坪以上が3%または固定10万円（税込）と記載され、店舗取得費・改装費・設備費・広告費は別途としています。キッチンカーコースは加盟金0円、研修費8万円（税込）、研修期間3日間、ロイヤリティ月22,000円（税込）です。同ページには某店の令和5年11月度の収益実績例（売上282.4万円、食材原価29.2%、包材原価3.2%など）も掲載されています。契約期間の記載はありません。

開業基本情報

加盟金: 50万円税込。店舗型コース。キッチンカーコースは加盟金0円・研修費8万円
保証金: 要問い合わせ
研修費: 15万円
ロイヤリティ: 10坪以下月19,800円／11〜15坪月29,800円／15坪以上 3%または固定10万円（税込）定額
契約期間: 要問い合わせ
開業資金総額目安: 要問い合わせ
募集エリア: 全国
現在の店舗数: 4店舗

からあげの匠の加盟募集ページ（冒頭部分の引用） — 加盟条件の記載内容を確認するため、2026年9月18日時点の公式の加盟募集ページの該当箇所を以下に引用します。

※金額・条件は、各本部の公式サイトで公開されている内容を当メディアが確認・整理したものです。税込・税別の別は本部の表記に従っています。「要問い合わせ」は本部が公開していない項目です。

※ 物件取得費・内装費は立地条件により変動します。正確な条件は面談時に本部の法定開示書面でご確認ください。

出典: からあげの匠公式FC募集ページ / 2026年9月18日時点

※ 加盟金・研修費・ロイヤリティは公式フランチャイズ募集ページの「店舗型コース」「キッチンカーコース」の記載（税込）。保証金・契約期間・開業資金総額の記載はないため要問い合わせ。店舗数は公式サイトの店舗情報（About）に掲載されている4店舗を数えたもの（お知らせでは2025年7月開店の栗生店、2025年9月閉店の南福島店の記載もあります）。募集エリアはサイト名の「全国フランチャイズ加盟店募集中」の表記によります（2026年9月18日確認）。

本部が挙げている特徴

本部が挙げている特徴（からあげの匠公式サイトより引用）

「店舗型コース開業資金加盟金 50万円（税込）研修費 15万円（税込）研修期間 2週間」
「キッチンカーコース開業資金加盟金 0円研修費 8万円（税込）研修期間 3日間ロイヤリティー月22,000円（税込）」

出典: フランチャイズ募集 – からあげの匠｜仙台の唐揚げ屋｜FC加盟店募集中

収益モデル

本部が公式フランチャイズ募集ページで示す収益実績例（某店・令和5年11月度）: 売上282.4万円、食材原価82.6万円（29.2%）、包材原価9.1万円（3.2%）、売上総利益190.7万円（67.6%）、PA人件費55.9万円。

※ 以下は各本部が公式サイト等で公表している内容を当メディアが整理したものであり、当メディアが当該数値、収益性、投資回収期間またはその再現性を保証するものではありません。本部との面談では、この数値の前提条件(対象期間・立地・人員・稼働率)を必ず確認してください。確認の仕方はコラム「説明会・面談で聞くべき15の質問」で解説しています。