ラーメン・油そばのフランチャイズ比較
加盟金180万円から300万円。開業資金は500万円台から1,300万円まで、スープ釜の有無で厨房設備が変わる。
- 掲載本部
- 4社
- 加盟金
- 180万円〜300万円
- 開業資金
- 500万円〜1,313万円
- 最終確認
- 2026年9月17日時点
ラーメン系のフランチャイズは、スープを店で炊くか、本部から仕入れるか、そもそもスープのない油そばかで、厨房設備と開業資金が大きく変わります。当ページでは油そば専門店2社とラーメン店2社の加盟金・ロイヤリティ・開業資金・契約期間を、各本部の公式サイトの公開情報からそのまま並べました。公式サイトに書かれていない項目は「要問い合わせ」と表示しています。
ラーメン・油そばフランチャイズ 4社を一括比較
掲載基準の対象外(21店舗以上・店舗数非公開)の本部も、比較の材料として含めています。
- 開業資金
- 1,313万円〜
- 加盟金
- 300万円
- ロイヤリティ
- 0円(商標使用料として月5万円のみ)
- 契約期間
- 5年
- 店舗数
- 16店舗
加盟金: 別途 加盟保証金100万円・研修費33万円。開業資金は物件取得費・設計改装費・厨房什器費を含む14坪18席モデルの合計
募集ページを見る- 開業資金
- 要問い合わせ
- 加盟金
- 300万円
- ロイヤリティ
- 売上の3.5%
- 契約期間
- 5年
- 店舗数
- 10店舗
加盟金: 税込/税別の記載なし
募集ページを見る- 油そば専門店 歌志軒比較のみ掲載(順位なし)
- 開業資金
- 500万円〜1,200万円
- 加盟金
- 180万円
- ロイヤリティ
- 売上の5%
- 契約期間
- 要問い合わせ
- 店舗数
- 100店舗
加盟金: 180万円(うち申込時20万円を審査費用とする)。税込/税別の記載なし
募集ページを見る - 油そば春日亭比較のみ掲載(順位なし)
- 開業資金
- 要問い合わせ
- 加盟金
- 要問い合わせ
- ロイヤリティ
- 要問い合わせ
- 契約期間
- 要問い合わせ
- 店舗数
- 23店舗
| ブランド | 開業資金 | 加盟金 | ロイヤリティ | 契約期間 | 店舗数 | 公式 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1油そば専門店 ぶらぶら | 1,313万円〜 | 300万円別途 加盟保証金100万円・研修費33万円。開業資金は物件取得費・設計改装費・厨房什器費を含む14坪18席モデルの合計 | 0円(商標使用料として月5万円のみ) | 5年 | 16店舗 | 募集ページ |
| 2富山ブラック 麺家いろは | 要問い合わせ | 300万円税込/税別の記載なし | 売上の3.5% | 5年 | 10店舗 | 募集ページ |
| 油そば専門店 歌志軒比較のみ掲載 | 500万円〜1,200万円 | 180万円180万円(うち申込時20万円を審査費用とする)。税込/税別の記載なし | 売上の5% | 要問い合わせ | 100店舗 | 募集ページ |
| 油そば春日亭比較のみ掲載 | 要問い合わせ | 要問い合わせ | 要問い合わせ | 要問い合わせ | 23店舗 | 募集ページ |
※ 金額・条件は各本部の公式サイト等で公開されている情報を当メディアが確認・整理したものです。公開されていない項目は「要問い合わせ」と表示しています。最終確認: 2026年9月17日時点。最新の条件は各本部の募集ページでご確認ください。
※ 「比較のみ掲載」は当メディアの掲載基準(店舗数0〜20)の対象外ですが、比較のために掲載しているブランドです。順位は付けていません。
※ 油そば専門店 ぶらぶら: 加盟金・保証金・研修費・開業資金・ロイヤリティ・契約期間はいずれも公式のFC加盟店募集ページの記載によります。開業資金として掲載しているのは同ページの「開業資金モデル(14坪18席モデル)」の合計13,130,000円で、公式の注記どおり別途運転資金が必要です。月間利益79万円・投資回収18か月は本部のモデルケースであり、当メディアが再現性を保証するものではありません。店舗数は公式サイトの表記「東京・神奈川を中心に16店舗展開中」および店舗一覧の掲載店を数えたものです(2026年9月9日確認)。
※ 富山ブラック 麺家いろは: 加盟金・保証金・ロイヤルティ・契約期間は公式のFC加盟店募集ページ「加盟条件」の記載。税込/税別の表記はありません。研修費・開業資金総額の記載はないため要問い合わせ。店舗数は公式サイトの店舗一覧の「国内で4店舗、海外で6店舗の合計10店舗」の記載によります(2026年9月17日確認)。募集エリアの記載はなく、ページ名が「国内FC加盟店募集」であることから全国としています。
※ 油そば専門店 歌志軒: 加盟金・保証金・研修費・開業資金総額・ロイヤリティは公式FCページのFCコースの記載。税込/税別の表記はありません。開業資金の欄は「開業資金総額500万円〜1200万円」の記載によります(内訳の合計は約990万円+物件取得費+運転資金)。契約年数は「長期縛りなし」の比較表があるのみで年数の記載はないため要問い合わせ。店舗数は同ページの「国内外100店舗以上」の公表値によります(2026年9月17日確認)。
※ 油そば春日亭: 公式サイトのFC募集ページが問い合わせフォームのみで、加盟金・ロイヤリティ・契約期間・開業資金・募集エリアの記載がないため、すべて「要問い合わせ」としています。店舗数は公式サイトの会社案内の「店舗数 23店舗」の公表値によります(2026年9月17日確認)。
出典: 油そば専門店 ぶらぶら / 富山ブラック 麺家いろは / 油そば専門店 歌志軒 / 油そば春日亭
同じ業種でも、公開している本部の開業資金は500万円から1,313万円まで約2倍ひらきます。
ラーメン・油そばフランチャイズ 編集部おすすめ2選
掲載4社のうち、当メディアの掲載基準(店舗数0〜20)に適合する本部は2社です。それ以外の本部は順位を付けず、比較のために掲載しています。
油そば専門店 ぶらぶら
16店舗
ロイヤリティ0円・商標使用料は月5万円のみ。開業資金の内訳を全項目公開している
- 開業資金
- 1,313万円〜
- 加盟金
- 300万円別途 加盟保証金100万円・研修費33万円。開業資金は物件取得費・設計改装費・厨房什器費を含む14坪18席モデルの合計
- ロイヤリティ
- 0円(商標使用料として月5万円のみ)
- 契約期間
- 5年
富山ブラック 麺家いろは
10店舗
東京ラーメンショーで5度売上1位の富山ブラック。国内4店・海外6店、加盟金300万円・ロイヤリティ売上の3.5%・契約5年
- 開業資金
- 要問い合わせ
- ロイヤリティ
- 売上の3.5%
このページの要点
このページは、ラーメン・油そばのフランチャイズ本部4社の加盟条件を比較したものです。加盟金は180万円〜300万円、開業資金は500万円〜1,313万円の幅があります。4社のうち3社が加盟金を公式サイトで公開しており、残りは「要問い合わせ」としています。当メディアの掲載基準(店舗数0〜20)を満たすのは2社で、それを超える本部は比較のために掲載しています。数値は各本部の公式サイトから取得したもので、2026年9月17日時点に確認しています。
ラーメン・油そばフランチャイズ おすすめ順
この順位の付け方
この順位は当メディアが独自に付けたもので、業界団体や第三者機関による評価ではありません。売上・加盟店数・加盟店の満足度の多寡で並べたものでもありません。以下の4項目を上から順に優先して見比べ、上位の項目で差がついた時点で順位を決めています(同順位の場合のみ次の項目を見ます)。点数化はしておらず、最終的な判断は編集部が行っています。
- ① 加盟金・ロイヤリティ・契約期間の3項目を公式サイトで公開しているか(公開している項目が多いほど上位)
- ② 開業資金の内訳(物件取得費・運転資金の扱い)が公式サイトに具体的に書かれているか
- ③ ロイヤリティの設計が月々の固定費を見通しやすいか
- ④ 当メディアの掲載基準である店舗数0〜20に適合しているか(超える本部は順位を付けず比較のみ)
第1項目は「公式サイトで加盟金・ロイヤリティ・契約期間を公開しているか」です。金額を公開している本部を、公開していない本部より上に置いています。これは条件の良し悪しではなく、比較検討の材料が揃っているかどうかの評価です。
掲載基準(店舗数0〜20)の対象外の本部は、比較のために掲載していますが順位は付けていません。
当メディアは現在、掲載本部から掲載料・送客手数料等の対価を受け取っておらず、対価による順位の変更も行っていません。今後、対価を受け取るブランドや有料の上位表示枠を設ける場合は、該当ブランドと本ページに「PR」を表示します。
- NO.1
ロイヤリティ0円・商標使用料は月5万円のみ。開業資金の内訳を全項目公開している
- 開業資金
- 1,313万円〜
- 加盟金
- 300万円別途 加盟保証金100万円・研修費33万円。開業資金は物件取得費・設計改装費・厨房什器費を含む14坪18席モデルの合計
- ロイヤリティ
- 0円(商標使用料として月5万円のみ)
- 契約期間
- 5年
東京・神奈川を中心に16店舗を展開する油そば専門店。最高級の鰹本枯れ節を使ったかえしを特徴としています。フランチャイズの条件を公式サイトで全項目公開しており、加盟金300万円、加盟保証金100万円、研修費33万円に、物件取得費440万円・設計改装費200万円・厨房什器費120万円を加えた開業資金モデルは合計1,313万円(14坪18席モデル)です。居抜き物件を活用して初期投資を抑えた出店も可能で、券売機等はリース契約になる場合があるとしています。ランニングコストはロイヤリティ0円で、商標使用料として月額5万円のみが発生します。契約期間は5年間、対象は法人・個人事業主・個人です。出店モデルは幹線道路沿い・住宅地近郊のロードサイド型と駅前型があり、推奨坪数15〜25坪、席数18〜30席、家賃目安15万〜40万円としています。麺の茹で時間が短くスープを取らないシンプルなオペレーションで、飲食未経験でも始めやすいとしています。
加盟条件の記載内容を確認するため、2026年9月9日時点の公式の加盟募集ページの該当箇所を以下に引用します。 
出典:油そば専門店 ぶらぶら「フランチャイズ加盟店募集 | 油そば専門店ぶらぶら」(2026年9月9日確認) 該当ページを開く
引用部分の著作権は同社に帰属します。本部が挙げている特徴(油そば専門店 ぶらぶら 公式サイトより引用)
「開業資金モデル 加盟金 3,000,000円 加盟保証金 1,000,000円 研修費 330,000円 物件取得費 4,400,000円 設計・改装費 2,000,000円 厨房・什器費 1,200,000円 合計 13,130,000円 ※14坪18席モデル」
「ランニングコスト ロイヤリティ 0円 商標使用料 月額50,000円 契約期間 5年間」
「居抜き物件活用により初期投資を抑えた出店も可能です。」
出典: 油そば専門店 ぶらぶら 公式FC募集ページ / 2026年9月9日時点※ 加盟金・保証金・研修費・開業資金・ロイヤリティ・契約期間はいずれも公式のFC加盟店募集ページの記載によります。開業資金として掲載しているのは同ページの「開業資金モデル(14坪18席モデル)」の合計13,130,000円で、公式の注記どおり別途運転資金が必要です。月間利益79万円・投資回収18か月は本部のモデルケースであり、当メディアが再現性を保証するものではありません。店舗数は公式サイトの表記「東京・神奈川を中心に16店舗展開中」および店舗一覧の掲載店を数えたものです(2026年9月9日確認)。
- NO.2
東京ラーメンショーで5度売上1位の富山ブラック。国内4店・海外6店、加盟金300万円・ロイヤリティ売上の3.5%・契約5年
- 開業資金
- 要問い合わせ
- 加盟金
- 300万円税込/税別の記載なし
- ロイヤリティ
- 売上の3.5%
- 契約期間
- 5年
株式会社天高く(富山県射水市)が展開する富山ブラックラーメンの専門店。公式サイトの店舗一覧では、国内4店舗(射水本店・富山駅前CiC店・京都駅ビル店・海老名ビナウォーク店)と海外6店舗(香港・台湾・タイ・ラオス)の合計10店舗としています。公式のFC加盟店募集ページには、加盟条件として加盟金3,000,000円、保証金1,000,000円、ロイヤルティ売上の3.5%、加盟契約期間5年と記載され、東京ラーメンショーで5度の売上第1位の実績、商品開発・マーケティング・運営指導・DX化・開業支援・教育採用・衛生管理の本部サポートを挙げています。税込/税別の表記、研修費、開業資金総額の記載はありません。
加盟条件の記載内容を確認するため、2026年9月17日時点の公式の加盟募集ページの該当箇所を以下に引用します。 
出典:富山ブラック 麺家いろは「FC加盟店募集 | 富山ブラック麺家いろは」(2026年9月17日確認) 該当ページを開く
引用部分の著作権は同社に帰属します。本部が挙げている特徴(富山ブラック 麺家いろは 公式サイトより引用)
「東京ラーメンショー(日本最大級のラーメンイベント)で5度の売上第1位を果たした実績を持つラーメンブランドです。」
「富山ブラックの麺家いろはは、国内で4店舗、海外で6店舗の合計10店舗を展開しています。」
出典: 富山ブラック 麺家いろは 公式FC募集ページ / 2026年9月17日時点※ 加盟金・保証金・ロイヤルティ・契約期間は公式のFC加盟店募集ページ「加盟条件」の記載。税込/税別の表記はありません。研修費・開業資金総額の記載はないため要問い合わせ。店舗数は公式サイトの店舗一覧の「国内で4店舗、海外で6店舗の合計10店舗」の記載によります(2026年9月17日確認)。募集エリアの記載はなく、ページ名が「国内FC加盟店募集」であることから全国としています。
- 新着
油そば専門店 歌志軒
100店舗掲載基準(0〜20店舗)の対象外・比較のみ国内外100店舗以上の油そば専門店。加盟金180万円・研修費50万円、開業資金総額500〜1,200万円、ロイヤリティ売上5%
- 開業資金
- 500万円〜1,200万円
- 加盟金
- 180万円180万円(うち申込時20万円を審査費用とする)。税込/税別の記載なし
- ロイヤリティ
- 売上の5%
- 契約期間
- 要問い合わせ
株式会社KAJIKEN(名古屋市)が展開する油そば専門店。公式FCページでは国内外あわせて100店舗以上の展開実績としています。FCコースの条件として、開業資金総額500万円〜1,200万円、ロイヤリティ売上の5%、最低自己資金目安180万円(うち申込時に20万円を審査費用とする)、保証金0円、研修費50万円(約300時間)、厨房機器・備品約310万円、改装費約450万円で合計約990万円+物件取得費+運転資金と記載されています。スープ釜がなく厨房機器が少ないため小さな物件でも対応できるとし、一般的なラーメン店の初期費用約2,300万円に対して800万円〜で開業可能としています。マニュアル提供のみの「のれん分けコース」もあります。税込/税別の表記、契約年数の具体的な記載はありません。
加盟条件の記載内容を確認するため、2026年9月17日時点の公式の加盟募集ページの該当箇所を以下に引用します。 
出典:油そば専門店 歌志軒「ラーメンフランチャイズをお探しの方へ|油そば専門店の歌志軒がFC加盟店募集中」(2026年9月17日確認) 該当ページを開く
引用部分の著作権は同社に帰属します。本部が挙げている特徴(油そば専門店 歌志軒 公式サイトより引用)
「10坪で月売上500万円超が続出!」
「一般的なラーメン店の初期費用 約 2,300 万円 歌志軒の初期費用 800 万円~ 開業可能!!」
「スープ釜も無いので厨房機器も少なく、小さな物件でも対応可能なパッケージです。」
出典: 油そば専門店 歌志軒 公式FC募集ページ / 2026年9月17日時点※ 加盟金・保証金・研修費・開業資金総額・ロイヤリティは公式FCページのFCコースの記載。税込/税別の表記はありません。開業資金の欄は「開業資金総額500万円〜1200万円」の記載によります(内訳の合計は約990万円+物件取得費+運転資金)。契約年数は「長期縛りなし」の比較表があるのみで年数の記載はないため要問い合わせ。店舗数は同ページの「国内外100店舗以上」の公表値によります(2026年9月17日確認)。
- 新着
油そば春日亭
23店舗掲載基準(0〜20店舗)の対象外・比較のみ池袋発の油そば専門店、23店舗。加盟条件は非公開(加盟案内書を資料請求)
- 開業資金
- 要問い合わせ
- 加盟金
- 要問い合わせ
- ロイヤリティ
- 要問い合わせ
- 契約期間
- 要問い合わせ
株式会社春日グループ(東京都豊島区)が展開する油そば専門店。公式サイトの会社案内では店舗数23店舗としています。公式サイトのFC募集ページは問い合わせフォーム(法人/個人、FC経験の有無、開業予定準備金、希望出店地域、加盟案内書の資料請求)のみで、加盟金・ロイヤリティ・契約期間・開業資金の金額は掲載されていません。
加盟条件の記載内容を確認するため、2026年9月17日時点の公式の加盟募集ページの該当箇所を以下に引用します。 
出典:油そば春日亭「フランチャイズ・FC加盟店募集 | 油そば春日亭」(2026年9月17日確認) 該当ページを開く
引用部分の著作権は同社に帰属します。出典: 油そば春日亭 公式FC募集ページ / 2026年9月17日時点※ 公式サイトのFC募集ページが問い合わせフォームのみで、加盟金・ロイヤリティ・契約期間・開業資金・募集エリアの記載がないため、すべて「要問い合わせ」としています。店舗数は公式サイトの会社案内の「店舗数 23店舗」の公表値によります(2026年9月17日確認)。
ラーメン・油そばFCを選ぶときに見るべき4点
油そばは「スープ釜がない」ぶん、厨房と開業資金が軽い
当ページの油そば専門店の1社は、スープ釜がないため厨房機器が少なく小さな物件でも対応できるとして、一般的なラーメン店の初期費用約2,300万円に対し800万円〜で開業可能と公式サイトに書いています。もう1社の油そば専門店は14坪18席モデルで開業資金合計1,313万円(別途運転資金)と内訳まで公開しています。同じ油そばでも、加盟金・研修費・改装費の積み上げ方で数字が変わるので、内訳のある本部の数字を基準に見比べてください。
ロイヤリティは「0円+商標使用料」「3.5%」「5%」
当ページで金額を公開している3社のロイヤリティは、ロイヤリティ0円で商標使用料月5万円のみ、売上の3.5%、売上の5%と分かれます。月商300万円なら3.5%は10.5万円、5%は15万円で、定額5万円との差は年間で60〜120万円になります。飲食は売上の振れ幅が大きいので、閑散期の売上で率を掛けた額と定額を比べてください。
「国内外100店舗」と「国内4店舗」では、本部の関わり方が違う
当ページには国内外100店舗以上の本部と、国内4店舗・海外6店舗の本部があります。店舗数が多い本部は一括仕入れや研修体制が整っている一方、少ない本部は本部との距離が近く、商品開発や出店判断に直接関われる可能性があります。当メディアの掲載基準は店舗数0〜20の本部なので、順位を付けているのは後者ですが、比較の材料として大手も並べています。
物件取得費と運転資金は、開業資金の「合計」に入っていないことが多い
当ページの本部の1社は「合計約990万円+物件取得費+運転資金」と明記しています。飲食の開業資金は、内装・厨房・加盟金の合計に加えて、保証金・礼金・仲介手数料などの物件取得費と、開業後3〜6か月分の運転資金を別に見る必要があります。公式サイトの「開業資金」の欄に物件取得費が含まれているかを、必ず確認してください。
よくある質問
- ラーメン・油そばのフランチャイズの加盟金はいくらですか?
- 当ページで比較している4社のうち、加盟金を公式サイトに掲載しているのは3社で、180万円(うち申込時20万円が審査費用)、300万円、300万円です。残り1社は資料請求で案内する形のため「要問い合わせ」と表示しています。
- 開業資金はどのくらい必要ですか?
- 公式サイトに記載がある本部では、開業資金総額500万円〜1,200万円(別途物件取得費・運転資金)、14坪18席モデルで1,313万円(別途運転資金)です。物件取得費と運転資金を含めるかで大きく変わるため、内訳を確認してください。
- 未経験でも開業できますか?
- 当ページの本部はいずれも公式サイトで未経験者向けの研修を掲げています。研修時間を約300時間と明記している本部、研修費33万円と明記している本部があります。スープを店で炊かない業態は調理の習得が短いとする本部が多い一方、飲食は採用と回転率が売上を左右します。
- 掲載されている条件は最新ですか?
- 各本部の公式サイト等で公開されている情報を当メディアが確認・整理し、確認した日付をページに明記しています。条件は変更される場合があるため、実際に検討される際は各本部の募集ページで最新の内容をご確認ください。
情報の出どころ
掲載している金額・条件は、各本部の公式サイト等で公開されている情報を当メディアが確認・整理したものです。公開されていない項目は「要問い合わせ」と表示し、推測での補完は行っていません。掲載は無料で、本部の同意を得ずに公開情報から掲載している場合があります。掲載の取り下げ・訂正のご依頼は掲載ポリシーに記載の窓口へご連絡ください。
店舗数の数え方
店舗数は、確認日時点で各本部の公式サイトの店舗一覧に掲載されている営業中の店舗を当メディアが集計したものです。直営店とフランチャイズ店は区別せず合算し、「オープン予定」「準備中」と記載のある店舗は含めていません。店舗一覧がなく、本部が「全国◯店舗」等の総数のみを公表している場合は、その公表値をそのまま用い、各本部の注記欄にその旨を記載しています。当メディアは店舗数0〜20の成長期ブランドを掲載対象としており、それを超える本部は比較のためだけに掲載しています。
本部が公表している実績値について
各本部の欄に記載している月商・利益・投資回収期間・会員数等は、各本部が公式サイト等で公表している内容を整理したものであり、当メディアが当該数値、収益性、投資回収期間またはその再現性を保証するものではありません。加盟の判断は、本部から交付される法定開示書面と契約書をご自身で確認のうえ行ってください。
引用について
本ページでは、各フランチャイズ本部が一般公開している公式サイト等の情報を、比較・検証・解説する目的で必要な範囲に限り引用しています。各画像・文章等の著作権その他の権利は、それぞれの権利者に帰属します。掲載中止のご希望がある場合は、理由の如何を問わず速やかに対応いたします。
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